文化 横須賀 塚山公園 Tomoko Kamishima 塚山公園の見晴し台に立ち、眼下の海と左手に大きく広がる東京と横浜の市街地を眺めると、三浦按針がここに立って、江戸と江戸湾を睨みながら感じていた憂いと悲しみが伝わってくるような気がする。故郷から遠く離れた東の果てで暮らし、サムライになった異国人。いつかはイギリスへ帰りたいと願い、この海を見ていた按針。
飲食 ニセコの楽一 Tomomi Iguchi しかし、果たして楽一のそばが特別な理由とは何か。その内のいくつかを紹介しよう。 まずは、旨味だ。... そばが出される直前に、そば粉を灰色の綺麗な円形になるまで両手で力強くこねる。その後、清潔なカウンターに移動させ、麺棒で丁寧に伸ばす。
文化 京都宇治 萬福寺 Tomoko Kamishima いずれも素朴さ、単調さを旨とする和様の禅寺とは一線を画している。... プラットフォームの中央には長方形の平らな一枚石が設置され、周囲は白砂で完全に覆われている。
文化 京都 桂離宮 Tomoko Kamishima しかし、（葵の上の没後正妻となった）紫の上の手前、あからさまに出かけることはできない。... 琵琶や和琴、笛などの演奏に、川風の音が入り交じって風情がある。宴もたけなわの頃、帝より源氏に文が届く。