飲食 京都・烏丸「伊右衛門サロン」 Shozo Fujii その初代の実名を冠したペットボトル茶「伊右衛門」は、実際に福寿園厳選の京都・宇治の茶葉を使い、抹茶にも使える石臼挽き茶で甘みを出す製法と、サントリーウィスキー... 私はごちそうサラダに京漬物とビールをゆっくりと楽しんだ。
8 文化 日本庭園 落水園 博多 Miyuki Teramachi この日は雨の日で、庭園は私たちの貸し切り状態だった。これがもう最高。まるで自分たちだけのプライベートガーデンにいるみたいだった。それも、典型的な日本庭園の特徴をすべて備えた庭。小川、鯉のいる池、その池にかかる小さな橋、そして見事に選定と配置がなされた木々とその他の植物。
文化 鎌倉大仏造像の謎 - 1 Tomoko Kamishima 鎌倉大仏について語る歴史的資料は、驚くほど少ない。多くの研究者が大仏造像の謎に挑み、2000(平成12)年には大規模な発掘調査も行われた。その結果、今日わずかながらその鋳造過程が明らかになってきた。
9 文化 しゃぼん玉、しゃぼん玉、しゃぼん玉 Takako Sakamoto 晴れた日の代々木公園には何百もの個性的なキャラクターが結集する。... 自分が吹いたしゃぼん玉が、公園を旅した果てに消え去るのを見たのが、もしかしたらこの日私に起こった最高の出来事だったかもしれない。
17 南越前「花はす」フォト・コレクション - 2 Takako Sakamoto 中には私の背丈より高い蓮の軍団もいて、ここでご紹介する写真は殆ど、そんな背の高い蓮の葉の「下」に咲く花を撮ったものだ。
文化 福岡・大濠公園 Yukako Fukuda 国内でも有数の水景公園で、中心となっているのが絵に描いたようなお堀跡の池。その周りに美しく沿う曲線的な2キロの遊歩道とジョギングコースからもうかがえるように、自然と都市空間が見事に融合されています。
ショッピング コバルトブルービーチとオアシス Takako Sakamoto 日本の本土、本州にある標準的などの海岸よりも、この小さな島 角島 の、美しい巨岩が顔を出す白砂の海底に映し出された海水は透明で青い。... この「角」の形をした小島の保養地中心部へ行くのは簡単だ。角島大橋 (国道276号) を渡れば山口県 の主要海岸から数分のドライブで着く。