飲食 京都五条大橋「efish（エフィッシュ）」 Shozo Fujii 京都市内の東側を南北に流れる鴨川に架かる五条大橋。そのたもとに「efish」というカフェがある。efishの「e」はアルファベットの五番目。五条大橋の５にかけてあるそうだ。鴨川を借景にしたこの「efish」は素敵なビューカフェである。
11 文化 魅惑の清水寺 1 Takako Sakamoto ジャパントラベルには、清水寺に関する記事や写真ストーリーが山ほどある。なんといっても日本で最も有名で美しい寺院の一つなのだから当たり前の話だ。
飲食 福井・武生（たけふ）のB級グルメ 「ボルガライス」 Shozo Fujii 昨今、国を挙げてＢ級グルメが大盛り上がりである。 ご存じの通りＢ級グルメとは、安価で日常的・庶民的な飲食物を表す。... それも、伝統的な郷土料理とは意を異にした焼きそばやカレーライスのような今日風な料理を指すことが多い。
文化 長崎 グラバー園 Tomoko Kamishima グラバーは、長崎大浦居留地で貿易商として成功した後、ドック建設や炭坑開発など、日本の近代化に貢献した。また、内外の有力者とのつながりを構築して、明治維新の日本に、少なからぬ影響を与えた。
文化 徳島: 板東俘虜収容所跡 Takako Sakamoto もちろん私には思いもよらなかった、この収容所の話を聞くまでは・・・ 第一次世界大戦中の1917年から1920年にかけて、徳島県鳴門市には「板東俘虜収容所」と呼ばれる収容所があった。
厳島神社の門前町巡り Tomoko Kamishima 弘法大師・空海は、遣唐使を終えて京の都に上る途中に宮島の弥山に籠り、100日間の求問持秘法を修したと伝えられています。... また平清盛は、平家の興隆を願って厳島神社を寄進し、豊臣秀吉は戦に果てた武士たちの魂を弔うために、大経堂として千畳閣建立を発願しました。
飲食 福井・石川「８番ラーメン」 Shozo Fujii その地方にしかない超美味というのがあったら日本の地方色はもっと魅力的な色彩を放つはずだからである。８番ラーメンの名物「塩ラーメン」。炒めたパリパリのキャベツやもやしが香ばしい野菜が極太麺のしっかりとした噛み応えと相まって、お腹にぐっとたまる。
文化 箱根、6つの世界レベル美術館 Takako Sakamoto 実際その中の6つは、個人的見解ではあるが、その独自性や展示品の希少価値において世界レベルに匹敵すると私は思う。... 小さなフランスの田舎町のような外観の美術館には、何百もの大きく引き伸ばされた貴重な写真類、映画、星の王子さまが世界一周旅行中に過ごした部屋の複製