飲食 滋賀・長浜の食堂「鳥喜多」支店 Shozo Fujii 親子丼は日本全国どこにでもある食べ物で、ひょっとして家庭でも相当においしいのを作れる主婦だっているはずに違いない。... B級グルメというものは自宅でも店より美味しいものを食べていらっしゃる方々が全国にたくさんおられるはずだから、私は敢えて紹介はしない主義なのだが
活動 京都嵯峨野路を歩く~2 Shozo Fujii 宇都宮鎮房(しげふさ)は主君豊臣秀吉の不信を買ってしまい、移封とともに家宝としていた「小倉色紙」を差し出すように求められた。... 「小倉山 峰の紅葉葉心あらば いまひとたびのみゆき待たなむ 」 貞信公
文化 横浜の日本丸 Takako Sakamoto 今では一般に公開され、見学者たちは自由にデッキを歩き回り、船の歴史を詳しく知り、船上での生活を仮体験できるのだ。... 船内では研修生室や船長公室、また士官サロン(かんぱーい!)、船橋などを観覧できる。
文化 日光東照宮の秘技(1) Tomoko Kamishima 日光東照宮は、それまで日本に存在していたどの社寺とも異なる建造物である。なぜ、どのような経緯でこのような特殊な建物が造られたのか、そしてその背景にはどんな思想が横たわっているのか、ガイドブックより、少しだけ奥の世界に入って日光東照宮の秘密を探ってみたい。