ショッピング 京都「錦市場」 Shozo Fujii 京漬物は何と言っても京野菜という素材の素晴らしさあってこそだ。 大原、丹波など京都府下に個性的で味わい豊かな野菜の産地が数多ある。... 日本中にその土地ならではの漬物があるが、京都のそれは味のおいしさに加えて優雅さが感じられるのだ。
9 文化 夕暮れの浜離宮 Takako Sakamoto 中央区にあるこの美しく整備された公園、250,165㎡ もの広大な敷地が潮入の池を取り囲むように広がり、中央には抹茶や和菓子が楽しめる伝統的な... 高層ビルがこれほど立ち並ぶ大都会の中では、本当にオアシスのような浜離宮、絶対お薦めだ!
活動 グラン・ヒラフ ゴンドラ Akio Negishi ゴンドラのドアが閉まり、動き出した瞬間、私の中でアドレナリンが放出され、正直ドキドキしました。... 丘や大草原、そして火山が中央に広がっています。
飲食 福井三国菓子舗「小山屋」 Shozo Fujii 糀(こうじ)の甘酸っぱい香りが何とも清々しい。餡は甘すぎず小豆の風味が舌にとても心地よい。「小山屋」の酒まんじゅう、勝るとも劣らず美味である。もっと支持されてしかるべきだ。
活動 自然と一つになる瞬間 Takako Sakamoto なんといっても1年の中で、春の散歩が一番楽しい。 冬よさようなら 日本の春といえば桜だ。日本中で皆が桜を愛でつつ春の到来を祝う。... 彼らのうちの1匹が、何かに引っかかっているのだ -- 浄水機のそばの、コンクリートの破片2枚の間に挟まれている。