飲食 京都レストラン「ル・ポン」 Shozo Fujii 食材本来が有する美味しさをできるだけ感じて楽しんでもらうために料理を作り込み過ぎない。それでいて深く優しい味わいは熟練した山岸シェフの高い調理技法故である。「ル・ポン」は本当に美味しい名店である。
ナイトライフ 横浜キリンビアビレッジ スプリングバレー Tomoko Kamishima 1864（元治元）年に開港地横浜にやってきたコープランドは、共同出資で牧場を経営したり、運送業を営んだりして資金を蓄え、1870（明治3）年、... 山手123番に良質の軟水を確保してスプリングバレー・ブルワリー（清水谷醸造所）を設立した。
文化 京都 慈照寺銀閣 Tomoko Kamishima 京都 銀閣寺：かつて、銀閣上層の外壁は白土で純白に塗装され、軒下は極彩色の亀甲模様や条帯模様などで飾られていたという。白壁の金閣は、月灯りの元で銀色に輝いていたのであろうか？
文化 福井県児童科学館「エンゼルランドふくい」 Shozo Fujii 福井県は「恐竜博物館」といいこの「エンゼルランド」といい、魅力的な施設作りがとても上手である。年間の来館者は福井県内外から約４５万人を超える。ゴールデンウィークには連日約４，０００人、遠足シーズンには多い日で約２，０００人の来館者があるという。
15 文化 青蓮院 ライトアップ Tomoko Kamishima 青蓮院 ライトアップ：夜の青蓮院には神秘的な気配が漂い、日差しの下の明るい庭とはひと味違った景色が現れる。新緑のライトアップでは、大きなクスノキの緑や、天に向かって勢いよく伸びる青竹、霧島ツツジの燃えるような赤が、群青色の空に浮かび上がる。
文化 横浜 関帝廟 Tomoko Kamishima 関帝廟と関羽 関羽は、中国後漢末の時代に活躍した実在の将軍で、文武に秀で、勇敢で、忠誠心の高い人物として知られています。... また信義に厚かったことから、信用を第一とするビジネスの世界では、商売の神として崇められるようになりました。