飲食 マリアージュ フレール 銀座本店 Miwa Kaneoya 銀座4丁目交差点にある三愛ビルを目指し、晴海通りを数寄屋橋方面へ少し行くと、1本目に昭和の匂いを残したレトロモダンな『すずらん通り』という、閑静... という気合が必要な場所でも(私にとっては)あるのだが、特にマリアージュフレールなどは店の格調や雰囲気に合わせようと思うと、普段着ではそうそう行
ショッピング 京都・錦市場「有次(ありつぐ)」 Shozo Fujii 料理人にとって包丁は命である。料理人が思う通りの料理に仕上げるためには、彼らが思う通りに食材が切れていなければならない。気に入りの一本を買えば、一生メンテナンスが受けられるから安心して使える。
文化 京都 桂離宮 Tomoko Kamishima 開け放した窓が切り取る新緑は、一幅の絵のようだ。... 他の建築家と共同で、様々な集合住宅の開発と設計に携わったが、その中の一つ、ベルリンのモダニズム集合住宅群は、2008(平成20)年にユネスコの
文化 徳島: 大塚国際美術館 Takako Sakamoto なんと1,000点以上もの、忠実に再現された本物そっくりの西洋名画複製品を、全く同じ色、同じサイズで展示している。徳島の美しい景観を誇る鳴門公園内にあり、大鳴門橋のすぐ傍だ。