飲食 ニセコの楽一 Tomomi Iguchi うどんやきしめんやそうめんの優劣についての議論が進む中、上品なそば粉をふんだんに使用したそばは数多くの面で圧倒的に優れているようだ。... ニセコアンヌプリ国際スキー場からは徒歩で約１５分なので、大自然に囲まれながらの散歩もお勧めだ。
飲食 星のや 軽井沢 レストランとルームサービス Tomoko Kamishima 懐石を基本として、手間暇をかけた和食が提供され、一組に一人スタッフがついてきめ細かいサービスをしてくれます。... 客室のある集落から村内を10分ほど歩いたところには「村民食堂」があります。
7 福井「越前和紙の里 紙の文化博物館」 Shozo Fujii 福井県越前市にある「紙の文化博物館」は、和紙の歴史と越前和紙の歴史が詳しく展示解説されている。日本初の和紙は越前（福井）で製造された。以来その品質の高さにより、千年以上にわたって幕府の奉書・朱印船貿易の朱印状など、正式文書に越前和紙が用いられてきた。
飲食 滋賀・長浜の食堂「鳥喜多」支店 Shozo Fujii 重厚な歴史遺産・遺跡の前に立つと自分は謙虚になれる。 だから、自分は旅をしたいと思うのだ。... まもなく運ばれて来た「親子丼」には真ん中に生卵がぽん、と一つ入っている。
文化 方広寺と運命の鐘 Takako Sakamoto 背景 子供の頃歴史の授業で習った事をちょっと思い出してほしい。... このような事情で家康は、如何にして裏切り者、泥棒呼ばわりされず天下を掌中に収めるか、じっくり機会を窺わねばならなかった (当時家康は秀吉の最も