飲食 フランス料理店「ジャルダン」 Shozo Fujii 黒味さんのフレンチはとことん、福井(日本)とフランスのフュージョンなのです。それは彼だけが創造しうる世界です。彼の人柄そのものの反映とも言うべき、限りなくやさしく、深く、想像性豊かで、刺激的な料理と形容できるでしょう
活動 たばこと塩の博物館・渋谷 Yukako Fukuda 渋谷駅のほど近くにある「たばこと塩の博物館」は、世界にも類を見ない、その名の通りたばこと塩に関する専門博物館。双方の知られざる興味深い歴史と文化に触れることができます。小規模な博物館なので、街でショッピングをするついでに、また代々木公園の散策も兼ねて立ち寄ってみるのも。入館料は100円。
12 やすらぎの郷、八瀬 ”瑠璃光院” Masayoshi Hirose 三条実美ゆかりの瑠璃光院。風光明媚で自然豊かな地に佇む寺院。格調高い建築物と自然を借景とした三つの名庭。四季折々の素晴らしい絶景を通年楽しむ事が出来た。
飲食 神戸元町「サイトグラス」 Shozo Fujii 看板の出し方で店のセンスを推し量り、品定めをする。 この店はどうだろうか、と看板を見る。... そのあと、2杯目は、お勧めのスコッチ Benriachをロックで。 球状の氷は、バーテンダーが削りだしたものだった。
9 活動 葉山 長者ヶ崎海水浴場 Tomoko Kamishima 長者ヶ崎海水浴場は、三浦半島の西岸にある静かな、そして美しいビーチだ。夏のハイシーズンでもそれほど混雑しないので、大人の夏の休日にちょうどいい。