11 飲食 京都岡崎「Da Yuki （ダ・ユウキ）」 Shozo Fujii 本格的なナポリ・ピッツァを供するレストラン「Da Yuki （ダ・ユウキ）」。客はほとんどが予約を入れて来るので突然行っても入れないだろう。予約をお勧めする。期待を裏切らない名店である。
文化 京都「新島襄旧邸」 Shozo Fujii 明治維新という怒涛の揺籃期をわずか４６歳余で駆け抜けた彼は同志社大学を設立、決して長いとはいえない生涯を教育のために捧げた。コロニアル様式の和洋折衷。邸宅の周囲に低く刈り込まれた椿の生垣。
宿泊施設 福井「リライム」 Shozo Fujii 「リライム」は、天然温泉、プール、フィットネススタジオ、エアロビクススタジオ、レストラン、宴会場、ホテルがセットになっている。子供は中学生以上しか入れないから、施設内をしつけの悪い子供が走り回る不愉快さを味わわなくてすむ
宿泊施設 究極の古典美 箱根 富士屋ホテル Takako Sakamoto 1878年に創業したこのホテルは、日本に現存する数少ない西洋風クラシックホテルの一つで、古き良き時代を彷彿とさせるかぐわしき香りに満ちている。... 当時の日本には、西洋から沢山の人や文化が流入していた。
9 福井「金津祭・本陣飾り物」 Shozo Fujii 参勤交代の際大名が泊まる本陣においてもてなしの気持ちから庶民の生活用具を用いて飾り物が飾られた。明治以降には本陣の意味は変わり、祭壇を設けお神酒を備えた神聖な場所として人々に受け入れられている。