9 石川・粟津温泉、ゆのくにの森「お菓子の館」 Shozo Fujii 加賀百万石の江戸時代・加賀藩は京都から菓子職人を招聘して和菓子作りが盛んになった。菓子作り体験は和菓子ではなく、食べやすいクッキーとどら焼き餡詰めである。
12 活動 北海道: 夏の旭山動物園 Takako Sakamoto だけでなく世界中から集められている) が見られるだけでなく、何といってもこの動物園の一番の目玉は、他の動物園にはない、動物たちと間近に交流できるよう工夫
飲食 横浜中華街 Tomoko Kamishima 全般的に、小麦粉や獣肉を用いた料理が多いようです。代表的な料理は、北京ダック。... 上海蟹（シーズンは10月−11月）、小籠包、上海炒麺（上海焼きそば）などが有名です。