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福井の冬の味覚、越前蟹

福井の冬の味覚、越前蟹

Shozo Fujii

そのズワイガニでも、漁場から近い福井産は港までの距離が短いから蟹の鮮度が全然違い、それが味に反映されるからことさら人気がある。

福井
大原野の十輪寺

大原野の十輪寺

Takako Sakamoto

ちなみに再建された本堂の屋根、このタイプの寺には珍しい曲線だ。... 秋には寺社横や裏の美しい紅葉が楽しめる。 寺院周辺には食事できる場所が数か所しかない。バスに乗る前に駅近くで食べてくる方が良いだろう。

京都
京都 化野念仏寺 12

京都 化野念仏寺

Tomoko Kamishima

風雪にさらされた無縁の亡骸たちは野に散乱し、埋没したものもあった。100年ほど前、付近に住む人々がそれらを拾い集めてこの寺に葬り、懇ろに弔った。

京都 1
奥日光 湯ノ湖の秋 12

奥日光 湯ノ湖の秋

Tomoko Kamishima

見渡せば、透き通るような湖面、々を染める秋の彩り。そして静謐な湖畔の佇まい。川鱒釣りの解禁は、5月1日から9月30日まで。

栃木
はざま酒造

はざま酒造

Kayo Mitsuoka

はざま酒造は独自のブランドである『恵那』を390年間作っている。数々の賞を受賞している。

岐阜
鯖江 越前うるしの里 16

鯖江 越前うるしの里

Takako Sakamoto

日本は伝統的な美しい漆製品を産する国として世界に名を轟かせているが、中でも福井鯖江にある河和田地区は、全国的に漆器の産地として有名だ。ここでは才能溢れる著名な伝統工芸士達が数多く居住し、作品を作り続けている。

福井
閉園・閉店
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