文化 横浜 開港資料館 Tomoko Kamishima ペリー来航後、日本が鎖国を解いて通商を開始することになると、横浜は瞬く間に変貌した。港には船が溢れ、商館や銀行が立ち並び、人と物が忙しく行き交うようになる。
文化 久里浜 ペリー公園 Tomoko Kamishima 久里浜の仮設応接所が設置された位置に、ペリー上陸記念碑が建ち、記念館には来航時の資料が展示されている。海岸からは道を隔ててすぐであり、この海の景色は、恐らく、ペリーが見たものと大きくは変わっていないのではないかと思う。
ショッピング 京都伏見「月桂冠・大倉記念館」 Shozo Fujii 彼の地アメリカでは今でこそ清酒はSake、あるいはJapanese Sakeと呼ばれるが、つい最近まで長らく日本酒はGekkeikanと呼ばれた。月桂冠は業界初の「月桂冠総合研究所」を設立し日本酒を徹底研究。四季醸造蔵を業界ではじめて建設した先駆者である。
13 京都御苑散策 Shozo Fujii 京都御苑は古の平安京内裏を模して構築された京都御所を含む、東西に700メートル、南北に1300メートルの広大な公園である。御所のほかに大宮御所(おおみやごしょ)、仙洞御所(せんとうごしょ)がある。
7 飲食 ハウステンボスの「アイスバー」 Takako Sakamoto アイスバーの話を聞くことはあっても、未だかつて試したことがなかった私はハウステンボスで初体験の機会を得た。生まれて初めてこの目で直に確かめられるとわくわくしながら中に入ると・・・・なんてすごい発想だ! もし変わった種類のバーを体験してみたいなら、このアイスバーは絶対お薦めだ。
飲食 金沢・近江町市場「伝兵衛」 Shozo Fujii 金沢の台所、「近江町市場」。 そのなかには寿司屋がたくさんある。 回転寿司も安く食べられていいが、やはり、しゃりがぬくもっていなければ寿司ではない。 冷たいしゃりの鮨がベルトコンベアーの上を回ってるのは、味はもう鮨じゃないという気が私にはする。 この「伝兵衛」。