飲食 ホテル・ニューグランド The Café 1 Tomoko Kamishima 1927（昭和2）年10月29日、横浜港に降り立ったスイス人シェフ、サリー・ワイルは、新築されたばかりの真新しいホテルを見つめた。ホテル・ニューグランドのThe Caféには、ワイルが生み出した往時のメニューが残っている。彼が活気溢れるヨコハマの料理王だったころ、その時代の一品が、今も味わえる。
文化 京都 慈照寺銀閣 Tomoko Kamishima それ以前、平安時代に貴族の間で行われていた月見は、直接月を見るのではなく、池や杯に月を映して間接的に行う月見であった。... 中央には金の観音像が安置されている（禅宗様）。不思議なことに、この建物の初層は東向きだが、上層は南向きなのである。
文化 横浜 山手公園 Tomoko Kamishima その後、1876（明治9）年に英国で流行の最新スポーツ、テニスが入ってくると、居留地の外国人女性たちが夢中になった。... ヨコハマ・グランドホテルは、客室数200を誇る横浜を代表するホテルで、1867（慶応3）年頃に、ホイがホテルを開業しようとした矢先に何者かに殺害された後、写真家
文化 京都 東福寺 方丈庭園 Tomoko Kamishima その場所というのは、永遠の和モダン、重森三玲（しげもりみれい）作庭の魅力的な日本庭園に囲まれた東福寺方丈である。... 東福寺 方丈庭園 東福寺の方丈庭園は、1939（昭和14）年に重森三玲によって作庭された枯山水で、「それぞれのテーマを抽象的に表現した庭」であることが
活動 鶴峯公園の見事なツツジ Reiko Senna 岡谷は昭和初期まで製糸工場で栄え、世界的に「絹の岡谷」として知られておりました。... 現在は、精密加工技術を活用して、「スマートデバイスの世界的供給地」となることを目指しています。