飲食 新潟 行形亭 Tomoko Kamishima 江戸元禄の頃、新潟の古町近くに創業した行形亭（いきなりや）は、300年以上の歴史をもつ老舗料亭である。旬の素材を丁寧に味付けした美しいお料理を運んでくれるのは、和服に身を包んだ新潟美人の仲居さんたち。予約をしておけば、お座敷に芸妓さんを呼ぶこともできる。
7 活動 日光、その美しき草原 Takako Sakamoto ここでは日光の広大な草原と湿地帯に焦点を当てている。戦場ヶ原(せんじょうがはら)と小田代ヶ原(おだじろがはら)だ。とてつもなく広大なこの草原、この日は一面霧にかすんでいた -- 晴天では見られない特別な情景だ!