18 ショッピング 東北骨董市 Hiroyuki Ishii 着物及び衣服の古着から、南部文化の品質の良さを証明している手工芸品、磁器の食器類やレトロな人形に至るまで、たくさんの選択肢がある(南部は廃藩置県... が行われる前の岩手の呼び名)。
飲食 福井三国菓子舗「小山屋」 Shozo Fujii その種をさらに発酵熟成させてから練り餡を包んで蒸す。この製法は作業工程が複雑なために昨今の大半の和菓子店では酒粕を用いた酒饅頭が主流だ。... それほどに本格製法の三国「酒饅頭」の美味しさは格別で、福井で酒饅頭といえば「三国饅頭」を指すほどその名は知れ渡っている。
飲食 京都・新町六角「花かごパン」 Shozo Fujii そういえば、店内にはチーズ、シャンパン、ワイン、外国製ビール、生ハムなどいろいろなパンのコンパニオンとなる飲食物が商品として並んでいる。「花かごパン」は、ハード、セミハード、ソフトの3種類のパンを20数種類製造し販売している。
飲食 青山・TWO ROOMS グリル | バー Miwa Kaneoya 客観的に自分が置かれている場所が、大人の領域にある事が何だか照れくさかったので、待ちの時間に手渡されたドリンクメニューから、レモンスカッシュを... 選んで、思考も感覚もリフレッシュさせようと試みた。
活動 福井「森田配水塔」 Shozo Fujii 福井市の北西部地域に供給される市の水道はかつては九頭竜川の伏流水から採取していたが、平成20年に新設されたこのタワーがその役割を担うこととなった... 河川の伏流水はその河川の影響を受けやすいが、地下水ははるか上部の渓谷を水源に持つために水質・水量ともに安定している。