飲食 京都錦市場「京丹波」 Shozo Fujii 京都丹波地方特産の丹波栗は大栗種で、一般の栗に比べてブドウ糖を多く含み、甘み旨味が高い。... 品種としては丹波種の「銀寄」だが、お店の人の話によると、その銀寄の大粒のものをさらに品種改良してより大栗を安定収穫できるようにしているのだという
15 文化 青蓮院 ライトアップ Tomoko Kamishima 青蓮院 ライトアップ：夜の青蓮院には神秘的な気配が漂い、日差しの下の明るい庭とはひと味違った景色が現れる。新緑のライトアップでは、大きなクスノキの緑や、天に向かって勢いよく伸びる青竹、霧島ツツジの燃えるような赤が、群青色の空に浮かび上がる。