12 文化 雨上りの円徳院 Takako Sakamoto 幸運にもちょうど雨が上がったばかりで、見るもの触れるもの全てが新鮮だった。この寺院は庭園で有名だが、ここで私に再び幸運が訪れた。... 穏やかで静謐な空気に満ちた、私一人しかいない庭園は、実に美しかった。ほどなくさっきのカップルが庭園を眺める和室に入ってきた。
京都 大徳寺塔頭 高桐院 Tomoko Kamishima 忠興は、利休七哲の中で最も利休に気に入られた一人として知られ、武将としても、信長、秀吉、家康に仕えて重用された人物です。... 表門から鍵の手に続く石畳は、息をのむほどに美しい参道です。また客殿の南には、シンプルで野趣に富む前庭が広がります。
文化 福井三国「旧岸名家」 Shozo Fujii 川沿いの大通りを一本中に入った通りを歩いてみると、町屋作りの建物が何軒も以前のままに保存されている。... かぐら建てという三国独特の建築様式が個性的な堂々とした構えだ。 木製の吊り戸で開閉する蔀戸(しとみと)が興味深い。
文化 箱根 堂ケ島遊歩道 Tomoko Kamishima 宮ノ下温泉の富士屋ホテルを常宿としていた英国人、バジル・ホール・チェンバレンは、この谷沿いの道を愛し、読書と執筆の合間の思索の供としていた。チェンバレンが歩いた道は堂ケ島遊歩道として整備され、親しみを込めてチェンバレンの散歩道とも呼ばれている。
14 福井ソースカツ丼レストラン「ヨーロッパ軒」 Takako Sakamoto 4年前福井で住み始めるまで、実は「ソースカツ丼」なる物の存在を私は全く知らなかった。... 福井出身の高畠増太郎氏は、西洋料理方習得のため1907年ベルリンに渡る。