12 京都「二条城」巡り歩き Shozo Fujii 京都・二条城は徳川家康が建てた平城である。城と言うより、宮殿の趣に近い。関ヶ原の戦い（1601)に勝利し天下を取った徳川家康は、征夷大将軍補任の宣旨により天皇との拝賀の儀を行うため、さらに将軍就任の祝賀の儀を行うためにこの二条城を建てたのであった。
9 石川・粟津温泉、ゆのくにの森「お菓子の館」 Shozo Fujii ゆのくにの森「お菓子の館」では、クッキー作りとどら焼きの餡詰め体験が楽しめる。全国有数の菓子処石川県。加賀百万石の江戸時代・加賀藩は京都から菓子職人を招聘して和菓子作りが盛んになった。菓子作り体験は和菓子ではなく、食べやすいクッキーとどら焼き餡詰めである。
17 福井「九頭竜川」のほとりを歩く Shozo Fujii 福井県を東西に流れる九頭竜川は福井一の大河である。源流は福井・岐阜の県境の山中にあり、勝山の渓谷からの支流を集め、さらに福井市平野部にあっては足羽川と南の越前市から下る日野川を束ねて福井市四十谷町辺りで大川に太る。
文化 横浜 ジェラール水屋敷 Tomoko Kamishima 1870（明治3）年、フランス人アルフレッド・ジェラールは、横浜の山手77番を確保して、地下には貯水槽、上屋には蒸気式の西洋瓦と煉瓦の工場を建てた。