9 文化 秩父市・ちちぶ銘仙館 Masato Kitamura ここは2回目の訪問です。明治から昭和初期まで秩父は群馬県および長野県とともに養蚕、生糸の生産、絹織物の製造が盛んでした。当時生糸は日本の主要な輸出産業でした。当時の産業試験場がその後秩父銘仙館に生れ変わり、秩父銘仙の技術を紹介する博物館となっています。現在は小規模で伝統工芸として受け継がれています。
飲食 鎌倉 炉端焼き 「卯月」 Takako Sakamoto 鎌倉の小町通りにある「卯月(うつき)」は、私がダントツでお薦めするお気に入りのレストランだ。30年以上日本に住んでいる私が言うのだから間違いはない。
上高地 大正池ハイキング Tomoko Kamishima 上高地：富山・岐阜・長野県にまたがる飛驒山脈（北アルプス）の南を流れる梓川の上流に位置する望む景勝地。標高3000mを越える山々に囲まれて、快適なハイキングが楽しめます。
飲食 滋賀・長浜の地ビールレストラン「ヴェリータ」 Shozo Fujii 厳冬の長浜を訪れたのは、盆梅展を見るためだった。 あれから半年。 今、盛夏真っ只中の長浜にいる。 人影が消えてひっそりとした真昼の通りが、夏の太陽にちりちりと焼かれている。 それでも通りを吹き抜けていく琵琶湖からの涼風は想像以上に心地よい。
活動 福井三国温泉「ゆあポート」 Shozo Fujii 福井の温泉地と言えば「あわら温泉」だろう。しかし、港町三国にも天然温泉が湧出しているのだ。 おかげで三国町内の民宿はこの天然温泉を一層の魅力に加えて賑わっている。さらに、総湯「ゆあポート」が九頭竜川河口・サンセットビーチ前に開業した。海岸縁らしくナトリウム・カリウム塩化物泉の素晴らしい泉質だ。
飲食 京都・新町六角「花かごパン」 Shozo Fujii 花かごパンのモットーは「ワインや食事など、何かと一緒に食べると美味しいパン作り」だそう。そういえば、店内にはチーズ、シャンパン、ワイン、外国製ビール、生ハムなどいろいろなパンのコンパニオンとなる飲食物が商品として並んでいる。