活動 千鳥ヶ淵緑道 Tomoko Kamishima 時折吹く風は、気まぐれに花を散らして、桜を少しでも長く楽しみたい人々を一瞬悲しませるのだが、同時にそれは、目の前を桜色に染める華やかな風景でもある... 一年のうち、たった一週間だけ花をつけ、潔く散る桜。日本人の心は、桜が見せてくれる『一瞬の輝きと散り際の美しさ』を尊ぶのだ。
飲食 Malaychan マレーチャン 池袋 Yukie Suzuki 半島沿岸で豊富に獲れるエビを発酵させて固めた調味料「ブラチャン(balachan)」に、天日で干した小エビやさまざまなスパイスをすりつぶして加え