活動 サントリー山崎蒸留所 Shozo Fujii ブレンド・ウィスキーは大麦麦芽で作るモルトウィスキーとトウモロコシなどの穀物で作るグレーンウィスキーをブレンドして作られる。 それも十分に美味しいのだ。 すばらしい原酒と絶妙のブレンドの匠が成せる技である。 しかし、私が本当に唸ったのは1984年発売の「山崎１２年」を口に含んだ時だった。
アルプスの清流で淹れたコーヒー Tomoko Kamishima 上高地のハイキングコースは、ホテルや土産もの屋が集まる河童橋を中心にして、梓川に沿って南西に下る大正池へのコースと、東へ上る明神池へのコースが... 上高地帝国ホテルは河童橋と大正池の間にあって、緑に映える赤い三角屋根と石造りの建物が、山岳リゾートホテルにふさわしい重厚な外観を見せています。