15 文化 徳島鳴門: バルトの庭 Takako Sakamoto 徳島県鳴門市にある、2006年公開の映画「バルトの楽園」のロケ地。この地には第一次世界大戦における1,000人のドイツ人俘虜たちが暮らした俘虜収容所があった。
飲食 岡田珈琲 Yui Yamaguchi コーヒー豆の産地はもちろん、焙煎の程度、豆の引き具合、抽出の温度、コーヒーカップ、お店に流れる空気まで最上のものを追求し、研究に研究を重ねて醸し出すコーヒーこそジャパニーズスタイル。熊本でジャパニーズコーヒーを提供してくれる喫茶店の一つが岡田珈琲だ。
活動 神戸・旧居留地「ホテル・トラスティ」 Shozo Fujii ホテル・トラスティ。このホテルの魅力は、場所が旧居留地にあってアクセスがとても良いこと、ホテルが新しくきれいなこと、そして料金がとてもリーズナブルなことだ。行き届いたルームクリーニングでとても清潔さを感じる。
9 文化 永平寺の報恩塔 Takako Sakamoto 永平寺徹底ガイド１３: 福井の禅寺、永平寺を一歩一歩徹底ガイドするシリーズ。第１３回目は報恩塔の特集だ。１９９６年に建てられたこの美しい二重の塔には、信者から奉納された写経を１００万枚納めることができる。