活動 桶川市べに花ふるさと館 Akemi Kumakawa 人気の「田舎汁うどん」は、太めでコシのある薄茶色の麺に、ナス・ネギ・鶏肉の入った濃厚なつけ汁がつきます。... かき揚げは大きさが4種類あり、3番目に大きい一人前の「新弟子」を頂きました。こんもりと高さがあり、なかなかの食べごたえ。
活動 「久屋大通公園(ひさやおおどおりこうえん)」名古屋 Shozo Fujii 規制緩和によって多くのおしゃれなカフェやバーが設置されて、一日中どの時間帯でもゆっくり楽しくくつろぐことができる憩いの公園だ
飲食 福井・越前海岸「まっ田」 Shozo Fujii 一般的に、漁で上がった魚が市場に運ばれる場合は、生きた魚を氷詰めにするような運送方法が取られるのだが、これだと脳から出る電気信号がだんだん弱って... 魚を美味しく食べる場合、この血が残っているのが一番具合が悪いのだ。 「生きた魚が暴れたりすると身が熱を持ったりして、魚には良くないんです。