6 文化 群馬県富岡製糸場 Masato Kitamura 当工場はフランスから器械製糸の技術が導入され、器械製糸工場としては、当時世界最大級の規模を誇っていました。日本の生糸輸出量は1909 年に中国の生糸輸出量を抜き当時世界一の輸出量でした。
活動 福井「北潟湖」 Shozo Fujii 親鸞上人の直系の弟子である蓮如上人の説法を聞くために、浄土真宗の信徒が近隣だけでなく奥州からもこの地を訪れ宿泊した。その宿坊をいう。... 法会に出ての帰り道、提灯片手に真っ暗の山道を下り家路を急いでいると、急に藪から鬼がぬうっと現れ出た。 「このお～怠け嫁め～。
活動 京都「柳桜園」 Shozo Fujii 煎茶が一番葉、二番葉で作られるのに対し、通常番茶と呼ばれるお茶は三番葉、四番の葉が使われる。甘みが少なく渋みが多い。... 茶葉を焙じるその焙煎煙が茶葉全体に染み渡り、それが一種独特の個性になって、まるでハーブティーでも飲んでいるかのような深い味わいだ。
11 活動 鴨川沿いの春 Takako Sakamoto その中の一つが北大路橋周辺だ。... 私が訪れた際には輝くばかりに咲き誇る濃いピンク色の枝垂れ桜が道々を覆い、対岸には薄ピンクの桜の木が立ち並んでいた。
飲食 Bosphorus Hasan ボスボラス・ハサン Yukie Suzuki 幼少時代から人一倍人を喜ばせることが得意で、そして食べることがなによりも大好き！そこで彼が選んだのは調理人の道だったそう。... 特にオープン当初は、お客さんが２、３人しか来ない日もあったそう。そこで、まずはトルコを多くの人に知ってもらうことからはじめた。