飲食 DaMichele (ダミケーレ）イタリアンレストラン yk 二人ともシシリア出身の生粋のイタリア人です。... 料理はバターやクリームソースを使う北イタリア料理に比べ、口当たりが軽く年齢が高い人の口にも合う南イタリア料理を提供しているらしいです。
13 京都「知恩院」参詣-3 Shozo Fujii 法然亡き後、門人たちは法然自身を本尊として祀ったが御影堂が完成して後はこの勢至堂に勢至菩薩像を本尊としてすえた。... 勢至菩薩像を本尊とする堂はきわめて稀だ。それは法然の幼名が勢至丸であったことや法然が勢至菩薩の生まれ変わりとして信仰されたことによる。
12 文化 大覚寺: 京都随一の穴場 Takako Sakamoto 美しい数々の庭園には心揺さぶられ、鮮やかな朱塗りの通路はまるで絹のように滑らかだ。... 彼方には仏塔も見え、その近くには何世紀も前に造られたという、蓮の花に覆われた人口の池がある。その向こうには竹林までが顔をのぞかせている。
10 京都・嵯峨野「二尊院」参詣～３ Shozo Fujii この地、小倉山で編纂されたので「小倉百人一首」と呼ばれる。歴代の天皇を支えた公家方の墓が立ち並ぶ。御霊の冥福を祈念して静かなひとときに安らぐ心地だった。
飲食 福井三国「盛安蕎麦」 Shozo Fujii かつお節と昆布の昔ながらの出汁は、さらに砂糖・醤油・みりんの「返し」との合わせでより深みと複雑さを増す。返しは寝かせることで醤油臭さを消しまろやかにするのだという。