10 活動 逗子 鷹取山ハイキング Tomoko Kamishima 鷹取山は標高わずか139mの、丘と言ってもいいくらいの山であるが、所により人一人がやっと通れるくらいの狭い岩間を通ったり、鎖伝いに岩場を歩いたりすることもある... ハイキングマップは、京急新逗子駅降りてすぐの逗子市役所、経済観光課で手に入れることができる。
11 文化 鎌倉 瑞泉寺の秋 Tomoko Kamishima 禅僧・夢窓疎石が作庭した瑞泉寺の石庭には、岩を削って造った禅の庭の厳しさが現れている。新田義貞が鎌倉に攻め入り、鎌倉市中が激しい戦闘の場と化した1333(元弘3)年、夢窓疎石は瑞泉寺の門を開いて、傷ついた侍とその家族たちを受け入れた。
16 花筐公園: 岡太神社の拝殿 Takako Sakamoto に第26代天皇即位のため越前を離れ上京する以前 )、九頭竜川、足羽川、日野川の治水を願い天皇自らが建立した神社と言われている ( この時代、一たび... 神社正門は山麓の道路に面しているが、丘陵に広がる花筐 ( かきょう ) 公園の中からも神社境内に入ることができる。
10 京都・錦市場「有次」 Shozo Fujii 有次の和包丁を買い求める客は昨今では世界中から来ていて、欧米の一流のシェフもそのカスタマーリストにあるのだが、それら顧客へのアフターフォローサービスの徹底もあるからなのだろう。
12 文化 永平寺の唐門 Takako Sakamoto 永平寺徹底ガイド03: 福井の禅寺、永平寺を一歩一歩徹底ガイドするシリーズ。第3回目は「唐門」の特集だ。この門は皇室からの使者を迎える際、もしくは永平寺住持 (貫首) 赴任時のみに開かれる。