飲食 福井三国「西坂の酒まんじゅう」 Shozo Fujii それを熟成させ。酒の香りの強く出たところに小麦粉を加えて種を作る。その種をさらに発酵熟成させてから練り餡を包んで蒸す。 ... それほどに本格製法の三国「酒饅頭」の美味しさは格別で、福井で酒饅頭といえば「三国饅頭」を指すほどその名は知れ渡っている。
9 活動 龍馬を探せ 1: 桂浜 Takako Sakamoto 坂本龍馬シリーズ 1: 龍馬が生まれた高知県に位置する桂浜。龍馬は幼少時この浜を度々訪れ、海の向こうに一体何があるのか、幼い心をときめかせたらしい・・・
12 京都嵐山「渡月橋」 Shozo Fujii 暮れ泥む西の空を渡月橋から眺めるのは誠に風情がある。嵐山の稜線を境に、緑から黒へと沈んでゆく山の濃さが、刻一刻と鮮やかさを失っていく雲のあかね色の対比は切ないほどに美しい。