6 文化 大磯 東海道の松並木 Lily 神奈川県大磯町にある「東海道の松並木」は、江戸時代初期に植えられました。幕府が東海道を整備し、松並木や一里塚、そして宿場町などを設けました。交通の便が良くなったことで、参勤交代や当時流行していたお伊勢参りなどでも利用されるようになりました。東海道の松並木はとても風情ある景色です。
7 文化 鎌倉 報国寺 Lily 神奈川県鎌倉市にある「報国寺」は竹の寺として有名で、国内だけでなく外国人観光客も多く訪れる寺院です。境内に一歩足を踏み入れると落ち着いた雰囲気が感じられ、「竹の庭」をはじめ「日本庭園」やお茶屋の「休耕庵」などがあります。休耕庵では、お抹茶を頂きながらゆっくりと過ごせます。
7 文化 長崎 出島 Lily 鎖国時代の日本は、ヨーロッパの貿易国であったオランダと貿易をしていました。その貿易の窓口だった「出島」は長崎県長崎市にあり、2016年に6棟の建造物が復元されました。「カピタン部屋」は、当時のオランダ商館長の住居です。商館長の他に、シーボルトや遊女など多くの人々が滞在した建物です。
飲食 熊谷 仏蘭西料理「APPRENTI(アプランティ)」 Ayako Kawana 宴会や婚礼などの一度にたくさん作る料理やフランス料理以外の中華、和食といった世界を経験しようと店をたたみ、ホテルの総料理長を経験。... 全国各地の旬の食材を仕入れ、その食材からインスピレーションを得て料理を作っていく。
蔵のある村を歩く～福井・越前坂口 Shozo Fujii 日本が高度経済成長期に入り都市部で住宅建設ラッシュが起こりそれは東南アジア産の合板や北米産の安価な木材が支えることとなり、国産木材はその価格競争