7 福井「むろまち」を堪能する Shozo Fujii 丁寧に包丁で刻んだキャベツの千切りが添えられた「むろまち」のとんかつは、肉そのものの旨味は当然として、40年間地元の食通を惹きつけ続けている供し方がとても魅力的なのだ。
10 活動 マツダ ズーム・ズーム スタジアム広島 Yukako Fukuda マツダ ズーム・ズーム スタジアム広島は、日本プロ野球・セントラルリーグの広島東洋カープの本拠地球場だ。試合のない日に見学に訪れると、スタジアムを独り占めした気分を味わえる。
7 文化 東京ジャーミイ (Tokyo Camii) Yukie Suzuki 宮殿のような建物です。イスラム教徒でなくても無料で内部を見学させてもらえます。一面が大理石の白とトルコブルーのステンドグラスで覆われて、日常からかけ離れた神秘的な美しい空間となっています。お土産も買うことができます。
9 石川・粟津温泉、ゆのくにの森「お菓子の館」 Shozo Fujii 加賀百万石の江戸時代・加賀藩は京都から菓子職人を招聘して和菓子作りが盛んになった。菓子作り体験は和菓子ではなく、食べやすいクッキーとどら焼き餡詰めである。