13 文化 東福寺庭園 Takako Sakamoto その壮大さで人々を圧倒する東福寺だが、ひとたび足を踏み入れると繊細な美を放つ庭園がある。方丈庭園と龍吟庵(りょうぎんあん)庭園だ。方丈庭園は、方丈と呼ばれる建物の四周(東西南北)を庭園が取り囲み、それぞれが独特の特徴を持っている。
9 文化 あの日から3年: 閖上 Takako Sakamoto この地域を車で走ると、かつて住宅地だった場所が今やセメントの土台しかない一面の更地と化している姿に遭遇する。... かつてここには港を往来する船や避難所である閖上中学校を見晴らす神社が建っていた。
文化 京都「新島襄旧邸」 Shozo Fujii 明治維新という怒涛の揺籃期をわずか４６歳余で駆け抜けた彼は同志社大学を設立、決して長いとはいえない生涯を教育のために捧げた。コロニアル様式の和洋折衷。邸宅の周囲に低く刈り込まれた椿の生垣。
飲食 鎌倉ニュージャーマン 鎌倉本店 鎌倉の人々が愛してやまないお菓子を味見してみましょう。鎌倉ニュージャーマンのカスタードクリームがいっぱい詰まったふわふわカステラは、感動の味です。特にキャラメルカスタード味が観光客に人気です。
7 爽快感？それとも恐怖感？ Masayoshi Hirose 深く切り込んだV字型の渓谷の底にはエメラルドグリーン色の祖谷川が 流れ、上から覗き込めば、目がくらむほどはるか下に見える。... 秋には谷底から峰まで全山紅葉し、見事なまでの錦秋が眺められるが今回は少し早かったようだ。
7 福井「あわら蕎麦」第二部 Shozo Fujii 蕎麦が生育する９，１０月、昼夜の温度差があり、夜にぐっと冷え込む紀蕎麦栽培はできるだけ痩せた土地が向いているというから、他の野菜や作物のように... ここから３週間もすれば蕎麦の刈り取りである。収穫が楽しみだ。