10 文化 日光湯元温泉 温泉寺 Tomoko Kamishima 江戸時代、温泉寺は輪王寺の管理となり、入湯には日光奉行の許可を要するなど、大切に保護されていた。... 温泉寺の傍に広がる湯ノ平湿原は、1200年の歴史を持つ源泉で、湯気の上がる湿地からは、厳かな気配と大地の息吹を感じる。
飲食 京都錦市場「京丹波」 Shozo Fujii 京都丹波地方特産の丹波栗は大栗種で、一般の栗に比べてブドウ糖を多く含み、甘み旨味が高い。... 品種としては丹波種の「銀寄」だが、お店の人の話によると、その銀寄の大粒のものをさらに品種改良してより大栗を安定収穫できるようにしているのだという
16 福井・三国の海岸沿いを歩く Shozo Fujii 日本海は荒れ狂う大波のイメージだが、それは冬の時季の話。シベリア寒気が遠退き北西の季節風が止むと日本海には春の穏やかな凪の日が訪れる。... 夏には福井県屈指の花火大会がこの浜辺で開催される。東尋坊は言わずと知れた奇勝地だ。雄島探訪はとても興味深い。原生林が広がる様は見ものである。