7 福井「むろまち」を堪能する Shozo Fujii 「むろまち」は創業40年のとんかつ屋さんである。丁寧に包丁で刻んだキャベツの千切りが添えられた「むろまち」のとんかつは、肉そのものの旨味は当然として、40年間地元の食通を惹きつけ続けている供し方がとても魅力的なのだ。
10 文化 徳島LEDアートフェスティバル Takako Sakamoto 4月末、徳島では素晴らしいアートフェスティバルが開催される。徳島の水と緑に恵まれた美しい風景を、LEDライト(発光ダイオード)がさらに魅力的な光景へと変える。