アルプスの清流で淹れたコーヒー Tomoko Kamishima 上高地帝国ホテルのラウンジカフェ『グリンデルワルト』:日本アルプスの涌き水で淹れたコーヒーは、私たちの冷えた体を心地よく温めてくれました。
飲食 西ノ宮「ムームーダイナー」 Shozo Fujii ガーリックシュリンプの料理も素材のエビも当然違う。 オアフ島ノースのカフクシュリンプとは全然違う。... あれは、ハワイ地元の養殖えびで生産量がハワイ内で消費されてしまうほどなのでとても輸出にまで回らない。
12 文化 京都 化野念仏寺 Tomoko Kamishima 800体を越える石仏群が、肩を寄せ合うように祀られている化野念仏寺。秋色に染まる木々が、仏たちを優しく抱きしめるように枝を広げている。念仏寺のある洛西のこの地は、古来より風葬の場であった。風雪にさらされた無縁の亡骸たちは山野に散乱し、埋没したものもあった。