街 小江戸川越の探訪 川越は年間観光客約６００万人を越える関東の有名な地方都市です。主な魅力は過去にあった大火を教訓にした蔵造りの街並み、約６００年前に築城された川越城の城址館、城下町に多い寺社仏閣、江戸時代生産..
飲食 福井の美酒 梵（ぼん） Shozo Fujii 酒造りの特徴は、伝統的な手作りで、地下、約180メートルの深さの井戸から汲み上げた日野川の伏流水で、山田錦と五百万石米だけを使い、すべての蔵内... 皇室献上品だが、そういうタイトルがつかなくとも、この一品の実力はわかる。 私個人的には、梵のラインナップの中で、「日本の翼」が断然好きだ。
10 文化 伝統の集落 白川郷 Takako Sakamoto 歴史的村落「白川郷」は、ユネスコの世界遺産に指定されている日本の名所の一つだ。この美しく静かな山里は、岐阜県の山々の中でひっそりと息づいている。
上高地 梓川ハイキング Tomoko Kamishima 10月初旬のさわやかな朝、私たちは川沿いの木道を進んで梓川をさかのぼりました。もやにつつまれた焼岳や、川面に映る針葉樹の深い森など、幻想的な風景が続きます。