飲食 フランス料理店「ジャルダン」 Shozo Fujii フランス料理のシェフとして彼は東京、フランス、福井と美味追求の人生を変遷しました。... 私が東京の、いや、海外のどのレストランでも経験しえなかった印象です。
文化 横須賀 塚山公園 Tomoko Kamishima 塚山公園の見晴し台に立ち、眼下の海と左手に大きく広がる東京と横浜の市街地を眺めると、三浦按針がここに立って、江戸と江戸湾を睨みながら感じていた憂いと悲しみが伝わってくるような気がする。故郷から遠く離れた東の果てで暮らし、サムライになった異国人。いつかはイギリスへ帰りたいと願い、この海を見ていた按針。
11 文化 京都 東寺・五重塔 Tomoko Kamishima 東寺の五重塔は、美しさと強さを兼備した高層建築である。その完璧なプロポーションの裏には、現在の高層ビルにも応用される程の免震技術が施されている。また近寄ってみれば、雨によって木材が傷むのを防ぐ大きな庇を、緻密で精巧な組物が支えているのが見える。
活動 東京 向島百花園 Tomoko Kamishima 『夏秋草図屏風』（東京国立博物館蔵） 屏風の右双は、晩夏の雨に打たれてうなだれる淡い桃色の昼顔と白百合。... 抱一の『夏秋草図』は、東京国立博物館本館にて、秋の特別公開で毎年2週間だけ展示される（スケジュールはこちら）。
活動 世界一短いエスカレーター Yoshiko Toyama この堂々たる移動機械のある場所は、国際的大都市として旅行者が多い、東京と横浜の中間地点川崎にあります。... モアーズ百貨店はJR川崎駅（東海道線、京浜東北線、南武線）の東口に出ます。