15 福井 花筐公園の「ふるさとの家」 Takako Sakamoto 屋内には本格的囲炉裏があり、覗き込むとそこでは地元の人々が小さなグループに分かれて畳の上に思い思いに座り込み、会話や食事を楽しんでいた。
飲食 京都祇園のフレンチレストラン「グレロ」 Shozo Fujii ホール側には椅子が6脚。その向こうには厨房。つまり、グレロでは前田シェフの手さばきの始終を観ながら食するということになる。料理やワインを供するために近寄ってくるシェフとの距離は最近で70センチ。彼の笑顔も暖かさをたたえた目もくっきりと見える距離だ。
活動 大阪ステーションシティの隠れ庭園 Sanae Watanabe 友達を待つ間、どこに行けばいいと思いますか?... ところでノース・ゲートビルの10階だけが緑の庭園だと思いますか?実は緑を満喫したい人にとって、10階はまだ始まりに過ぎません。
7 京都「梨木神社」参詣 Shozo Fujii 京都御苑東、寺町通沿いにある梨木神社は明治維新に大きく貢献した三條實萬(さねつむ)・三條實美(さねとみ)父子を祀る。... 江戸時代の終わりに幕政を支援した父と明治新政府に尽力した子は京都人の誇りである。