活動 おくのほそ道の風景地 草加松原 Yoshiko Fukuda そしてもうひとつは「行く春や鳥啼き魚の目は泪、これを矢立の初めとして…」と、松尾芭蕉の俳句と文章からくる一文から「矢立橋」と名づけてありました
宿泊施設 都内最高級ホテル『アマン東京』で至福のひと時を Erika Anne Nagaoke 人生に一度は泊まってみたいラグジュアリースイートホテル『AMAN TOKYO(アマン東京)』へ宿泊してきました。
飲食 懐石武蔵 埼玉県深谷市 Yoshiko Fukuda 初ものや出始めものをいただく”走り”、味・栄養価ともに今が盛りの”旬”、終わりにもう一度楽しんで来年を心待ちにする”名残り”…季節感を大事にした
飲食 福井・越前町 蕎麦屋「だいこん舎(や)」 Shozo Fujii 蕎麦と一口に言っても日本全国各地で栽培品種が違う。福井の蕎麦は「福井在来種」だ。在来種のみの生産にこだわっているのは福井県だけである。