飲食 三軒茶屋・肉寿司 Yukako Fukuda 最高級の馬肉寿司をはじめ、リブロースのにぎりや、丸腸のいなりなど、単なる寿司ネタとしての「肉」ではなく、「肉料理」としての肉寿司を楽しんで欲しいという、お店のコンセプトに重んずるメニューが盛りだくさん。
活動 名古屋城 Saori Sampa 実際、城郭のみならず、その城内の細部にいたるまで、現在、国宝に指定されている京都の二条城をはるかに超える美しさである。... その中でも、清正石(加藤清正に由来)として知られている一際大きな石がある。
飲食 福井「むろまち」 Shozo Fujii あれを「福井の味」として全国のとんかつファンに認めさせるのは無理があろう、と私は常々思っているところだ。... ご主人と奥様の二人でかれこれ40年も続けてきた理由は、それだけ根強いファンがいるということの証であろう。
文化 長崎 グラバー園 Tomoko Kamishima 長崎の港を一望する高台、南山手のグラバー園は、スコットランド人トーマス・ブレーク・グラバーの邸宅を中心に、明治初期の木造建築物を移築保存した公園である。グラバーは、長崎大浦居留地で貿易商として成功した後、ドック建設や炭坑開発など、日本の近代化に貢献した。
飲食 神戸「上島珈琲本店」 Shozo Fujii 明治初頭、西洋文化が堰を切ったように西欧から流れ込んだ。... コーヒーは農作物であるから、その栽培の全過程を管理することでより高品質の原材料を市場に供給できる。
活動 大磯ハイキング・コース Yoshiko Toyama 斜面はなだらかな曲線状の階段になっていて、小さな渡り橋さえも不安定な部分が補強されてます。... 最初に地図を必ず確認し、湘南平と書かれているサインを見逃さない事です。