春日神社滝の焼餅

眉山の湧水で作った素朴な和菓子

Yoshifumi Hara   2016/04/11によって

徳島駅から10分程歩くと、眉山のロープウエイ乗り場にたどり着く。そこを北に少し回り込んだところにある神社が春日神社だ。ここは奈良県の春日大社と同じ神々を祀っており、参拝者も多いようだ。けれども、徳島市民には境内で売っている焼餅の方が知名度が高いかもしれない。この餅は、神社の近くに湧く、錦龍水で作っているという、昔からある和菓子だ。櫻の花を愉しみながら、お茶と一緒に味わうのは格別である。

Yoshifumi Haraさんによって撮影されました
ジャパントラベルのメンバー