２０１５年２月７日北陸の小京都と云われる石川県金沢市を久しぶりに訪れた。
金沢駅は３月新幹線の乗り入れを前にして、大変賑わっている。開通前に試乗会などが催されごった返していた。それを横目に随分様変わりした駅を眺めながら徒歩５分程度の割烹料理店”日々魚数寄 東木”の暖簾をくぐった！店内は満席で１０人程度の小さな店だったが、能登の新鮮な幸を使い、総じて薄めの味付けで素材の味を楽しませてくれる。とても上品な料理で魚貝類を堪能させてくれた。
古都・金沢
能登半島の幸
古都金沢で味わう能登の幸
古都金沢で味わう能登の幸
２０１５年２月７日北陸の小京都と云われる石川県金沢市を久しぶりに訪れた。
金沢駅は３月新幹線の乗り入れを前にして、大変賑わっている。開通前に試乗会などが催されごった返していた。それを横目に随分様変わりした駅を眺めながら徒歩５分程度の割烹料理店”日々魚数寄 東木”の暖簾をくぐった！店内は満席で１０人程度の小さな店だったが、能登の新鮮な幸を使い、総じて薄めの味付けで素材の味を楽しませてくれる。とても上品な料理で魚貝類を堪能させてくれた。
古都・金沢
Your feedback has been sent.
