飲食 ナチュール・エ・サンス 創作フレンチレストラン「ナチュール・エ・サンス」は、感性で楽しめるレストランです。テーブルには旬の食材や鎌倉野菜を主役にした、幻想的で美しい料理が並びます。お食事と一緒に、豊富な品揃えのワインもお楽しみください。
飲食 ラレンターレ ラレンターレでは、地元の最高級食材を美しく調理した料理が楽しめます。卵や乳製品、動物性食品は一切使わず、野菜も無農薬栽培の農家から仕入れたものを使用しています。ヴィーガン料理はもちろん、デザートも絶品です。
カフェ ホテル・ニューグランド The Café 2 Tomoko Kamishima 横浜は、1923(大正12)年の関東大震災で壊滅的な被害を受けた。それまで多くの外国人でにぎわっていた港町は、一瞬のうちに廃墟と化し..
6 飲食 鎌倉 Dolce far niente Lily 鎌倉の小町通りにある「Dolce far niente」は、素敵なイタリアンバールスタイルのカフェです。Dolce far nienteは建物の2階にあり、店..
9 和食 江ノ島 富士見亭 Tomoko Kamishima 富士見亭は江ノ島岩屋近くにある食堂だ。何でもありの、ふつうのローカル食堂に見えるが、実はすごい。岬の上に立つ食堂のテラス席からは湘南の海と富士山、魚は腰越で獲れる新鮮な地物、そして気取らない雰囲気。