飲食 ドイツ製法ハム・ソーセージ工房 kazusaya Yasuko Iwanaga その前身は昭和７年から75年間、大宮で続いた精肉店「上総屋」。それだけに、肉に対する愛、そして肉質を見極める眼は筋金入りです。... だから、ハムもソーセージも食べた瞬間、肉本来の旨み甘みが口の中に広がります。
飲食 創業400年「料亭 糀家」の「なまず料理」 Atsuko Yanagida 吉川の郷土料理「なまずのたたき揚げ」は、外は香ばしく、中はふわふわ。そして昔ながらの食感も楽しめる。庭園の中にいるような、美術館にいるような空間は心が落ち着く。勝海舟が好んだ草履脱ぎ石や葛飾北斎などの数多くの名画もある。
活動 桶川市べに花ふるさと館 Akemi Kumakawa 瓦屋根の立派な長屋門をくぐると、どっしりとした重厚な母屋が目に入ります。... ガラス戸を開けて中に入ると、地元名産の醤油やまんじゅう、地粉やそば粉の販売があり、左手には広いお座敷が広がります。