7 京都「梨木神社」参詣 Shozo Fujii 京都御苑東、寺町通沿いにある梨木神社は明治維新に大きく貢献した三條實萬(さねつむ)・三條實美(さねとみ)父子を祀る。... 「染井の井」から名水が汲めるとあってポリタンクで水汲みに訪れる人は多い。
文化 日光東照宮の秘技(2) Tomoko Kamishima 神厩舎の三猿 神厩舎の八面に彫刻された猿は、建物に向かって左から順に、人生の一場面を時系列で表現している。... 一方で、五行説によれば猿は水、馬は火である。よって、猿には火伏の意味があるとされ、神馬を守る猿という関係が成立するのだという。
11 飲食 横浜 しゃぶしゃぶ どん亭 Takako Sakamoto 日本を訪れた際「要お試し食事リスト」に追加すべきなのがしゃぶしゃぶだ。薄くスライスされた牛肉を煮えたぎる鍋にどっぷり漬け、更にタレに漬けて食べる。何たる至福!
飲食 福井三国「西坂の酒まんじゅう」 Shozo Fujii ニナイは一つや二つではなかったから、相当の数の饅頭を撒いたのだろう。 ずいぶんと豪勢な結婚式が行われたものである。... 酒の香りの強く出たところに小麦粉を加えて種を作る。その種をさらに発酵熟成させてから練り餡を包んで蒸す。
17 福井「九頭竜川」のほとりを歩く Shozo Fujii 福井県を東西に流れる九頭竜川は福井一の大河である。源流は福井・岐阜の県境の山中にあり、勝山の渓谷からの支流を集め、さらに福井市平野部にあっては足羽川と南の越前市から下る日野川を束ねて福井市四十谷町辺りで大川に太る。
活動 葛西臨海公園・東京湾 Egami Mika 東京都の葛西臨海公園は、つい先日、その隣接する葛西臨海水族園から飼育中のフンボルトペンギンが脱走し東京湾で行方不明になったことでメディアの注目... 東京都公園協会は、そのHPに「海が広がる東京湾に緑と水と人のふれあいをテーマにした公園」と記し、家族連れやバーベキューをしたい人にとって人気の