文化 西湖キャンプ・ヴィレッジ・ノーム Miyuki Miyama 週末の中央自動車道は込むのでキャンプ場の時間を考慮して都心は早朝出発の朝8時くらい現地到着を目指すのが調度よいようです。 ... 今年キャンプが初体験な私ですが、とりあえず、寝袋とワインだけもって参加ＯＫとのお言葉にあまえワインを5本ほどもっての参加です。
飲食 東京・芝 とうふ屋うかい Yukako Fukuda 昔は酒造元であったという2000坪の敷地にとうふ屋うかいはある。広々とした店内を歩いていると、その名残りで大きな醸造樽を目にする。... 敷地の傍らには都内名所の一つである増上寺があり、元々その周辺は徳川家氏族の私有地だった。
飲食 福井・三国のナポリ・ピッツェリア「バードランド」 Shozo Fujii 地元出身の小田原さんはコーヒー・紅茶の専門喫茶店としてこの店をスタートさせた。... そして現地のピッツェリア（ピザ専門店）２店舗でピッツァ作りの修行を６年積んだ。
文化 横浜 山手資料館 Tomoko Kamishima チャールズ・ワーグマンは、漫画の原型と言われるポンチ絵を日本にもたらした人物である。山手外国人墓地の向かいにあるレストラン、山手十番館の敷地内には、ワーグマンの描いた絵を多数保存している資料館がある。この資料館には、他にも居留地時代の山手の暮らしぶりを伝える品々が展示されている。
飲食 福井・石川「８番ラーメン」 Shozo Fujii その地方にしかない超美味というのがあったら日本の地方色はもっと魅力的な色彩を放つはずだからである。８番ラーメンの名物「塩ラーメン」。炒めたパリパリのキャベツやもやしが香ばしい野菜が極太麺のしっかりとした噛み応えと相まって、お腹にぐっとたまる。