飲食 タージ・マハール ニセコ店 Yukako Fukuda チキンを柔らかくするための調理法は秘密だったけれど、レシピの材料を私に教えてくれた。... 快適な空間、やさしいスタッフ、おいしいチャイ、予定以上に長居してしまい２時間ほど過ごしただろうか。お皿２枚分を食した後は（友人は３枚！）
活動 滋賀・長浜の盆梅展 Shozo Fujii 巷間で使われるこの三木中の序列、つまり梅が最下位という優劣の序列などは本来はない。 松竹は緑の葉だけである。... された菅原道真の哀歌、 「東風吹かば 匂ひおこせよ梅の花 主なしとて春を忘るな」 千幾百年の時を超えて、その薫る梅は、厳しい冬の寒空に可憐
飲食 横浜 山手十番館 Tomoko Kamishima 横浜居留民としてのワーグマン 本業であるニュースの仕事以外にも、滞日中、ワーグマンは様々な活動をしていた。... しばしば行動をともにしていた写真家のフェリーチェ・ベアトや、英国日本語書記官から公使まで勤めたアーネスト・サトウ、英国公使館付医官のウィリアム・ウィリス
活動 日光 華厳の滝 Tomoko Kamishima ところで、滝をさらに遠くから眺める方法もある。上りのいろは坂にあるロープウェイに乗って、明智平展望台から遠望するのだ。... 駐車場のフードスタンド 地元の食材を使った食べ物が並ぶフードスタンドがあるので、のぞいてみると面白い。