飲食 京都伏見の焼き鳥「鳥せい」本店 Shozo Fujii 注文した「神聖・純米大吟醸」と「焼き鳥盛り合わせ」が前に置かれた。「焼き鳥」を極めたという「鳥せい」の言葉があながち誇張ではないと痛感する。新鮮で旨味の深い鳥肉を上手に焼いている。たれもいい加減の味だ。「神聖」の酒は、押し出しが強すぎず弱すぎずが特徴だろうか。
10 京都「大山崎山荘美術館」 Shozo Fujii 建物は昭和初期、実業家加賀正太郎によって建てられた。... 加賀死去の後、このチューダー様式の美しい洋館は様々な人の手に渡りながらも老朽化し、一時は取り壊される寸前まで行ったのだが住民運動とアサヒビール
13 文化 北野天満宮のお正月 Takako Sakamoto また境内では「神前書初め」が行われ、たくさんの若手書道家達が我先にと馳せ参じる。古式ゆかしい野外劇場では奉納狂言も行われる。... 小腹が空いたなら、伝統的火鉢(炭火コンロ)のある温かい部屋で、和菓子付の抹茶を味わうのも乙だ。
ビューティー・スパ 猪苗代湖 Yukako Fukuda 日が沈んでからかなりの時間が経過した後も、静かな田舎道を何時間もドライブしていた。ようやくある湖の側で車が停まった。... 透明に輝く湖で泳ぎ、その後はカメラを片手に湖畔を散歩した。
飲食 ホテル・ニューグランド The Café 2 Tomoko Kamishima 成長して料理人となり、ヨーロッパ数カ国で料理修行をした後、1927（昭和2）年、新規オープンするホテル・ニューグランドの初代料理長として日本に... フィリピン大統領に随行して宿泊し、ホテルと食事を大変に気に入ったため、1934（昭和9）年には母と、1937（昭和12）年には妻ジーンと再訪するなど
文化 福井松平家廟所 Takako Sakamoto 人生、欲しい物を手にするためには、時に大博打を打つことも必要だろう!? ... 上り坂はかなりきつかったが、そこにいるだけで何とも幸せな気分になった。