飲食 京都「和久傳（わくでん）」 Shozo Fujii 和食が世界文化遺産に近々登録申請されるそうだ。 和食といえば実に幅が広い。 旅館の朝食にある味噌汁、漬物、焼いた干物、梅干し。... 京料理の特長は、端的に言うなら「繊細」と「風雅」だろうか。 精緻に造営された京庭園の花鳥風月が皿に椀に表れている。
文化 高輪 東禅寺 Tomoko Kamishima 品川駅の高輪口から、第一京浜を北に向かって徒歩7分、閑静な住宅街の中に、臨済宗妙心寺派の別格本山、東禅寺がある。ここには150年前、二度の外国人襲撃事件の舞台となった英国公使館が置かれていた。 山門をくぐって石畳を進み、導かれるように境内に入る。正面に本堂、左手には三重塔がひっそりと佇んでいる。
文化 宇治の蛍狩り [Closed] Takako Sakamoto 5月下旬から6月中旬にかけて、宇治市植物公園では「蛍ナイター」を開催する。大人も子供も楽しめるイベントだ。市の中心部からバスで少し行けば (もしくはかなりきつい坂道を徒歩で登れば)、植物公園に住みついた魅惑的なホタルたちが、ほんの数週間の間だけ、その発光性の才能を発揮する姿に出会える。
飲食 ホテル・ニューグランド The Café 1 Tomoko Kamishima 1927（昭和2）年10月29日、横浜港に降り立ったスイス人シェフ、サリー・ワイルは、新築されたばかりの真新しいホテルを見つめた。ホテル・ニューグランドのThe Caféには、ワイルが生み出した往時のメニューが残っている。彼が活気溢れるヨコハマの料理王だったころ、その時代の一品が、今も味わえる。
活動 DeNAベイスターズ・ベースボールゲーム Takako Sakamoto もしもあなたが野茂や松井、イチローの華麗なプレーに長年魅了され続けてきた野球ファンなら、日本滞在中(4～9月)、是非一晩予定を開けて、横浜スタジアムで開催されるベイスターズのナイトゲームを観てほしい。