文化 鹿児島・長島美術館 Yoshiko Toyama 丘の上のうらやましいぐらいの良い立地条件にある鹿児島・長島美術館は素晴らしいコレクションと芸術作品を持っていて興味深いだけでなく、街と鹿児島湾を一望出来、さらには桜島火山まで楽しめることです。
飲食 池袋の三馬力 Eitetsu Terakado 素材からこだわり抜き、使用する馬肉は100%熊本から直送。国際的な食品安全管理標準規格SQF取得工場で、世界No.1の馬ファームと言っても過言ではない千興ファームから仕入れます。品質、安全面はもちろんのこと、美味しさも一流。焼肉で刺身で、さまざまな食べ方で馬肉の魅力を体験してください。
9 文化 横浜 美しい蓮池 Miho Saika-Joyce 日本への旅を考えているけれど、どの季節が良いか迷っているのなら・・・世界一美しい日本の蓮の花が満開になる7月中旬から8月中旬頃はいかがだろう。日本の蓮は大きくしなやかで青々と葉が伸びる。可憐なピンクの花弁と葉脈がくっきり浮かぶ大きな葉が完璧な調和美を創り出す。
11 飲食 横浜 しゃぶしゃぶ どん亭 Takako Sakamoto 日本を訪れた際「要お試し食事リスト」に追加すべきなのがしゃぶしゃぶだ。薄くスライスされた牛肉を煮えたぎる鍋にどっぷり漬け、更にタレに漬けて食べる。何たる至福!
飲食 福井の美酒 梵(ぼん) Shozo Fujii 福井県鯖江市にある名醸蔵元、加藤吉平商店のブランドである。 この名前を聞いただけで、日本酒に多少の覚えのある方なら、純米酒の綺羅星、という形容が思い描かれるだろう。 今や、梵、と聞けば、日本が誇る清酒のフラッグシップだ。 加藤商店の記事によると、その沿革は、創業万延元年。