14 福井ソースカツ丼レストラン「ヨーロッパ軒」 Takako Sakamoto ４年前福井で住み始めるまで、実は「ソースカツ丼」なる物の存在を私は全く知らなかった。... 何故ならこのレストラン、「ソースカツ丼」を考案した発明者本人が創設した老舗中の老舗だからだ。ヨーロッパ軒の歴史は長く、１９１３年にまで遡る。
活動 海の家 「新宮屋」 Takako Sakamoto 延々と続く広い砂浜が松林沿いに広がり、海岸線の安全管理も抜群でライフガードも常駐している。... 大規模なパーティーも出来るし、本格的なバーベキュー道具や海で使うお洒落な浮き輪もレンタルできる。
文化 岡崎城 Chris Glenn 西郷氏が築いた当時の岡崎城は、現在のような立派な天守閣のある城ではなく、砦のようなものだったと言われています。... 東海地方では3番目に大きな城だった岡崎城も、明治時代に廃城令によって取り壊されましたが、市民の思いが強く、昭和34年（1959年）に復元されました
活動 福井・三国 「瀧谷寺（たきだんじ）」 Shozo Fujii 参道ですれ違いざまに交わす挨拶は心地いいものだ。 山門を潜り際に見上げれば鐘楼が下がっている。... 本堂から書院の回廊伝いに裏手へ回ると、枯れた味わいの山水庭園が広がっている。