11 飲食 京都「じき宮ざわ」 Shozo Fujii 京料理、あるいは懐石料理は、くっきりとした四季の美しさを皿や鉢の中に再現した日本料理である。茶席はお茶だけでなく酒を伴う食事も供して客をもてなすのだが、その深いもてなしの意気がこの「じき宮ざわ」には感じることができる。予約が取れにくい名店である。
文化 日本のマチュピチュ「竹田城」 Yukie Suzuki 観光案内所の中には、竹田城の復元模型があります。 平成元年の角川の大作映画『天と地と』でもロケで使われたお城です。... 当日は豪雨なので大変でしたが、なぜか突然晴れ間が見え始めました。天守台には、たくさんの人が登っています。
14 究極の大阪城観光ガイド: 07 Takako Sakamoto 大阪城と大阪城公園を一歩一歩徹底的に案内するガイド。シリーズ７回目は大阪城天守閣前広場の「金蔵」、美しい石たち、そしてタイムカプセルをご紹介する。
14 文化 倉敷 美観地区 Takako Sakamoto その中に、この美観地区はある。 かつて倉敷は豪族や大名同士の争いが絶えない土地だった。... そんな倉敷は江戸時代に河川港として栄え、積荷格納用倉庫として作られたのがこの独特の白壁と黒瓦の建物群だ。
文化 鎌倉 建長寺の春 Tomoko Kamishima この頃、南宋（1127-1279）との民間貿易により、九州博多を拠点として、陶磁器や絹織物、書籍、文具、香料などが日本に輸入され、その貿易船に便乗して、多くの渡来僧や商人たちが来日した。